“30只湖羊可是家里的‘致富寶貝’,每年能帶來一部分可觀收入。”12月28日,新疆巴楚縣阿納庫勒鄉諾爾貝希村村民阿迪力·玉努斯一邊打理棚圈,一邊算起增收賬。在阿迪力所在的鄉村,越來越多養殖戶像他一樣嘗到了科學養殖的“甜頭”。這“甜頭”背后,是喀什現代農業產業園規模化養殖基地的輻射帶動。
近年來,喀什地區立足資源稟賦,以現代農業產業園提檔升級為抓手,聚力打造綠色畜牧產品重要供給基地。通過建鏈延鏈補鏈強鏈,推動畜牧產業從傳統散養向規模化、科學化、現代化跨越。綠色畜牧成為賦能鄉村全面振興、助力農民增收致富、驅動區域經濟高質量發展的強勁引擎。
喀什市阿克喀什鄉墩艾日克村占地面積2500畝的喀什地區肉羊產業園。圖片來源:喀什市融媒體中心
“公司已建成3個規模化養殖場,年存欄3.9萬只、出欄3.4萬只,帶動周邊農戶發展養殖業。”新疆麥騰牧業科技發展有限公司技術總監劉榮新說。
在該公司的分廠,超10萬平方米的標準化羊舍里,飼養員操控機械設備精準拌料、飼喂,全程標準化流程為湖羊生長保駕護航。
企業扎根筑鏈,不斷拉長畜牧產業的“致富鏈條”。“在牧業公司上班,不僅有穩定收入,還能學到養殖技術。”巴楚縣安欣牧業有限責任公司員工米吉提·艾買爾話語間透著自信。深耕巴楚多年的安欣牧業,聚焦湖羊產業發展,讓畜牧產業反哺百姓的愿景變成現實。
標準化養殖圈舍中,肉羊生長狀態良好。喀什市融媒體中心 記者馬麗娜 攝
“新年臨近,訂單激增,我們得抓緊趕工。”疏附縣新疆阿斯曼牧業有限責任公司車間內,班組長左熱古麗·達吾提和姐妹們快速有序地分揀、裝袋、打包,現場一派火熱。
作為疏附縣重點企業,新疆阿斯曼牧業有限責任公司立足“建鏈、延鏈、補鏈、強鏈”,打造南疆綠色畜禽產品精深加工基地,形成涵蓋牛羊肉屠宰分割、畜禽精深加工及部分熟食產品加工、銷售等的完整產業鏈,每年可“消化”6萬頭牛、30萬只羊、1000萬只禽類,成為帶動群眾增收的“龍頭引擎”。
在大疆有禮拆解車間,工作人員正在分割羊肉。圖片來源:疏附縣融媒體中心
“現在政策好、技術到位,場地、飼養等方面都有扶持,發展養殖的信心更足了。”麥蓋提縣希依提墩鄉英也爾村村民阿卜杜拉·熱合曼道出了政策紅利帶來的改變。該縣積極落實“牧九條”等系列政策措施,引導養殖戶轉變傳統觀念,走科學養殖之路。
養殖場內工人正在給牛添加飼草料。葉城縣融媒體中心記者 劉國雄 攝
在新疆五征綠色農業發展有限公司多浪羊養殖場,專家團隊長期駐場,通過基因檢測篩選優良種羊,輔以科學配種技術,不僅提升了多浪羊繁殖效率,還加速了優良品種推廣。
地區畜牧獸醫局相關負責人介紹,2025年喀什地區實施畜禽種業提升項目7個、冷鏈建設項目12個、科技創新計劃項目8個,為產業園提檔升級筑牢科技支撐。
消費者購買包裝好的刀郎羊產品。圖片來源:疏附縣融媒體中心
資源稟賦與政策紅利疊加,喀什畜牧產業底氣更足。作為農業大區,喀什地區年種植飼草486萬畝,儲備各類飼草料近2000萬噸,牲畜越冬口糧“后顧無憂”。防疫免疫效果監測平均抗體合格率超93%,綠色畜牧安全防線日漸牢固。
如今,喀什已初步形成涵蓋肉牛、肉羊、家禽養殖屠宰及乳制品精深加工等7條細分產業鏈,帶動就業29.23萬人,產業集聚效應持續凸顯。
數據顯示,2025年喀什地區培育肉品加工企業52家,加工畜禽產品10.83萬噸,實現產值35.93億元;培育乳制品精深加工企業24家,加工乳制品1.43萬噸,實現產值1.17億元。
從傳統養殖到現代產業,從單打獨斗到集群發展,喀什綠色畜牧產品成為走向廣闊市場的“金字招牌”。(中國日報新疆記者站 編輯:毛衛華 通訊員:石觀 張宇航 呂長鵬)